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【后勤动态】鄠邑区领导来我校检查学生餐厅食品安全工作   
  
作者: 后勤管理处   发布于2023年11月22日 16:55  阅读数【】  
   

2023年11月21日下午,鄠邑区副区长郑伟来鄠邑校区学生餐厅进行工作检查,我校后勤管理处(集团)副处长娄江,服务保障监督监控与安全管理中心相关负责人陪同检查。

检查组一行人实地查看了学生餐厅后厨的主副食库、毛菜间、操作间等处,详细查看了食品原材料的三证情况,并对食品原材料的进货渠道、食品安全制度的执行、餐饮工作人员的操作规范等进行详细了解。

郑伟副区长强调,校园食品安全事关广大师生的身体健康,责任重大,不能有丝毫懈怠。各相关部门要提高政治站位,加强协调,严格落实食品安全责任,切实提高食品安全监管水平。同时,要广泛宣传食品安全知识,提高学生的食品安全意识,共同维护校园食品安全。

 

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