10月28日下午,后勤管理处(集团)召开食品安全与传染病防控工作会,本次会议由后勤管理处(集团)处长许伟主持,科以上干部、餐饮公司负责人参加本次会议。
会上,后勤管理处(集团)处长许伟传达了陕西省教育厅关于召开全省学校食品安全与传染病防控工作视频会会议精神。他强调,要提高思想认识,坚决贯彻落实会议内容,完善餐厅相关制度及应急预案,细化工作,层层压实责任;坚持把好食品采购关、储存关、加工关,筑牢我校食品安全防线;要紧盯重点环节,严格按照防疫要求做好学生餐厅消杀、清洁、通风工作,做好厨余垃圾清运工作,避免垃圾堆放引起的细菌感染与传播;定期开展培训,切实增强餐厅工作人员安全意识及应急处理能力,全力配合学校做好后勤防风险、保安全、护稳定各项工作。
|